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Cosa e dove mangiare a Varsavia 2020/2021

Questa e` la domanda la quale si pongono tutti i turisti in viaggio all`estero, non conoscendo le abitudini e le cucine locali. Ovviamente vale la pena di assaggiare i piatti tipici e non la pizza o gli spaghetti i quali naturalmente in altri paesi lascia molto a desiderare. La cucina polacca e una cucina buona e saporita, alcuni dei nostri piatti tipici (pierogi, bigos, żurek) li abbiamo descritti sul sito e potete leggere i dettagli sotto la voce „dove mangiare”. Varsavia, essendo la capitale offre una vasta gamma di locali, ristoranti, bistro di tutti i tipi e per tutte le tasche. Da quelli „turistici” , frequentati dai gruppi e visitatori, a quelli piu` „nascosti” ma molto buoni e consigliabili. 

1. Zapiecek

Per chi non vuole spendere molto e assaggiare le tipiche pietanze della cucina polacca esiste la catena „Zapiecek”, delle trattorie- ristorantini molto buoni ed economici. I loro locali sono sparsi in diversi posti della citta` , maggiormente nella zona della citta` vecchia. Il vantaggio di mangiare a Zapiecek e anche quello che il menu e’ descritto sotto forma di disegni, dunque scegliendo un piatto abbiamo gia` un idea di cosa ci verra` portato

2. Chłopskie jadło

Un altra catena nel genere e „Chłopskie jadło”, con due locali a Varsavia, di cui uno proprio nella citta` vecchia Li potete ordinare un piatto chiamato „ Niecka chłopska”. In realta` questo piatto e per quattro persone includendo tutte le specialita` della cucina polacca, una specie di degustazione delle varie pietanze. 

3. Kwiaty Polskie

Di localini carini sempre in zona citta` vecchia, vale la pena di prendere in considerazione la trattoria „Kwiaty Polskie”. E` localizzata nelle vicinanze della Piazza del Mercato, al contrario delle due precedenti non e una catena. Offre sempre piatti tipici, in un’ ambiente molto accogliente e rustico, dove i pieroghi sono di un’impagabile squisitezza. 

4. Blikle

Dopo detto pranzo e’ naturale il passo al desser,. assaggiando i vari dolcini tipici A Varsavia ci sono molte pasticcerie e bar. Vale la pena di prendere in considerazione quelli storici, con tradizioni centenarie. Dalla ”Pasticceria Blikle”, un antico locale, nonche’ la piu` antica azienda pasticciera di Varsavia esistente sin dal 1869, l’assaggio diventa obbligatorio con i loro „ pączki” -deliziosi bomboloni alla marmellata di rosa.

5. Wedel

“Wedel” – un antica cioccolateria aperta nel 1851, posto ideale per tutti i golosi del mondo. Da Wedel oltre a consumare i vari dessert e naturalmente bere del buon cioccolato caldo , si possono acquistare sfiziosi e diversi souvenir, naturalmente sempre al gusto del cioccolato.

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