
Cosa e dove mangiare a Varsavia 2020/2021
Questa e‘ la domanda la quale si pongono tutti i turisti in viaggio all‘estero, non conoscendo le abitudini e le cucine locali. Ovviamente vale la pena di assaggiare i piatti tipici e non la pizza o gli spaghetti i quali naturalmente in altri paesi lascia molto a desiderare. La cucina polacca e una cucina buona e saporita, alcuni dei nostri piatti tipici (pierogi, bigos, żurek) li abbiamo descritti sul sito e potete leggere i dettagli sotto la voce „dove mangiare”. Varsavia, essendo la capitale offre una vasta gamma di locali, ristoranti, bistro di tutti i tipi e per tutte le tasche. Da quelli „turistici” , frequentati dai gruppi e visitatori, a quelli piu‘ „nascosti” ma molto buoni e consigliabili.
1. Zapiecek

Per chi non vuole spendere molto e assaggiare le tipiche pietanze della cucina polacca esiste la catena „Zapiecek”, delle trattorie- ristorantini molto buoni ed economici. I loro locali sono sparsi in diversi posti della citta‘ , maggiormente nella zona della citta‘ vecchia. Il vantaggio di mangiare a Zapiecek e anche quello che il menu e’ descritto sotto forma di disegni, dunque scegliendo un piatto abbiamo gia‘ un idea di cosa ci verra‘ portato
2. Chłopskie jadło

Un altra catena nel genere e „Chłopskie jadło”, con due locali a Varsavia, di cui uno proprio nella citta‘ vecchia Li potete ordinare un piatto chiamato „ Niecka chłopska”. In realta‘ questo piatto e per quattro persone includendo tutte le specialita‘ della cucina polacca, una specie di degustazione delle varie pietanze.
3. Kwiaty Polskie

Di localini carini sempre in zona citta‘ vecchia, vale la pena di prendere in considerazione la trattoria „Kwiaty Polskie”. E‘ localizzata nelle vicinanze della Piazza del Mercato, al contrario delle due precedenti non e una catena. Offre sempre piatti tipici, in un’ ambiente molto accogliente e rustico, dove i pieroghi sono di un’impagabile squisitezza.
4. Blikle

Dopo detto pranzo e’ naturale il passo al desser,. assaggiando i vari dolcini tipici A Varsavia ci sono molte pasticcerie e bar. Vale la pena di prendere in considerazione quelli storici, con tradizioni centenarie. Dalla ”Pasticceria Blikle”, un antico locale, nonche’ la piu‘ antica azienda pasticciera di Varsavia esistente sin dal 1869, l’assaggio diventa obbligatorio con i loro „ pączki” ‑deliziosi bomboloni alla marmellata di rosa.
5. Wedel

“Wedel” – un antica cioccolateria aperta nel 1851, posto ideale per tutti i golosi del mondo. Da Wedel oltre a consumare i vari dessert e naturalmente bere del buon cioccolato caldo , si possono acquistare sfiziosi e diversi souvenir, naturalmente sempre al gusto del cioccolato.

