„Breakfast Market”- La colazione all’aperto a Varsavia

Var­sa­via si risve­glia ogni wee­kend con un’i­ni­zia­ti­va uni­ca e ama­ta sia dai resi­den­ti che dai turi­sti: il Targ Śnia­da­niowy, ovve­ro il mer­ca­to del­la cola­zio­ne. Que­sta tra­di­zio­ne culi­na­ria all’a­per­to è diven­ta­ta una tap­pa impre­scin­di­bi­le per chi desi­de­ra ini­zia­re la gior­na­ta con cibo deli­zio­so e un’at­mo­sfe­ra conviviale.

Cos’è il Targ Śniadaniowy? 

“Targ Śnia­da­niowy” signi­fi­ca let­te­ral­men­te “mer­ca­to del­la cola­zio­ne” e rap­pre­sen­ta un’occasione per­fet­ta per i loca­li e i turi­sti di ini­zia­re la gior­na­ta in modo rilas­sa­to, assa­po­ran­do piat­ti tra­di­zio­na­li polac­chi e inte­ra­gen­do con la comu­ni­tà loca­le. Inve­ce di fare cola­zio­ne a casa, i resi­den­ti del­la cit­tà ogni fine set­ti­ma­na pos­so­no gode­re di un pasto mat­tu­ti­no all’aperto. I mer­ca­ti­ni situa­ti in due diver­si pun­ti di Var­sa­via offro­no l’opportunità agli abi­tan­ti di inte­grar­si, incon­trar­si, inte­ra­gi­re e tra­scor­re­re un momen­to pia­ce­vo­le insie­me facen­do cola­zio­ne. Non solo i resi­den­ti, ma anche i visi­ta­to­ri pos­so­no esplo­ra­re una varie­tà di pro­dot­ti pro­ve­nien­ti da tut­to il mon­do, assa­po­ran­do piat­ti inter­na­zio­na­li in un ambien­te vibran­te e accogliente.

l’iniziativa e‘ par­ti­ta ovvia­men­te aven­do un occhio di riguar­do rivol­to agli abi­tan­ti del­la zona, ma ulti­ma­men­te vi fan­no meta anche i turi­sti, il che sareb­be un otti­ma alter­na­ti­va alla cola­zio­ne in albergo.

Prodotti locali e genuini — colazione a Varsavia

Al Targ Śnia­da­niowy di Var­sa­via, i cibi ser­vi­ti pro­ven­go­no dai risto­ra­to­ri loca­li del­la regio­ne, che offro­no pasti pre­pa­ra­ti con ingre­dien­ti fre­schi e genui­ni. I pro­dut­to­ri loca­li ven­do­no pro­dot­ti tra­di­zio­na­li come for­mag­gi, pane, dol­ci fat­ti in casa, salu­mi, sal­sic­ce e frut­ta. È pos­si­bi­le par­te­ci­pa­re anche a dimo­stra­zio­ni culi­na­rie, lezio­ni di cuci­na e acqui­sta­re pro­dot­ti bio­lo­gi­ci pro­ve­nien­ti dal­le col­ti­va­zio­ni loca­li. Mol­ti pro­dot­ti sono da con­su­ma­re sul posto, ma è pos­si­bi­le acqui­sta­re anche quel­li tipi­ci e tra­di­zio­na­li per por­tar­li a casa, come mie­li, mar­mel­la­te, biscot­ti e formaggi.

Gli espo­si­to­ri del Targ Śnia­da­niowy cam­bia­no set­ti­ma­nal­men­te. Si orga­niz­za­no edi­zio­ni tema­ti­che, invi­tan­do rap­pre­sen­tan­ti di diver­se regio­ni del­la Polo­nia e non solo. Inol­tre, ci sono ban­ca­rel­le dedi­ca­te a cuci­ne inter­na­zio­na­li. Di recen­te, ad esem­pio, è sta­ta orga­niz­za­ta una “mat­ti­na­ta giap­po­ne­se”, duran­te la qua­le è sta­to pos­si­bi­le assag­gia­re vari pro­dot­ti del­la cuci­na nipponica.

Curiosità sul mercatino della colazione

Gli orga­niz­za­to­ri del Targ Śnia­da­niowy han­no recen­te­men­te con­dot­to una ricer­ca* diver­ten­te che ha rive­la­to alcu­ne sta­ti­sti­che interessanti:

• Ogni fine set­ti­ma­na si crea­no 12 nuo­ve ami­ci­zie al Targ Śniadaniowy.
• Ogni 40 secon­di, qual­cu­no sor­ri­de o scop­pia a ridere.
• Ogni secon­da per­so­na fa com­men­ti sui piat­ti men­tre mangia.
• Il 100% dei visi­ta­to­ri se ne va con un’impressione positiva.

* La ricer­ca è sta­ta con­dot­ta da scien­zia­ti indi­pen­den­ti, che come com­pen­so del loro lavo­ro han­no rice­vu­to diver­si for­mag­gi e pro­dot­ti del­la pro­du­zio­ne locale.

Orari e Informazioni Pratiche

Il mer­ca­ti­no del­la cola­zio­ne a Var­sa­via si svol­ge ogni fine set­ti­ma­na a par­ti­re dal mese di mag­gio per tut­ta la sta­gio­ne esti­va dal­le ore 9.00 alle ore 16.00 cir­ca, dun­que per chi si sve­glia tar­di oppu­re inve­ce del­la pri­ma cola­zio­ne vuo­le fare maga­ri uno spun­ti­no a mez­zo­gior­no e’ l’ideale. Per i turi­sti incu­rio­si­ti inve­ce è l’occasione per acqui­sta­re gli otti­mi pro­dot­ti loca­li. Clic­can­do qui pote­te visi­ta­re il sito uffi­cia­le del Targ Śnia­da­niowy di Varsavia

Come arri­va­re: Il mer­ca­to si tie­ne in due diver­se loca­li­tà duran­te il wee­kend per offri­re varie­tà e acces­si­bi­li­tà. Il saba­to, il Targ Śnia­da­niowy si svol­ge nel par­co Żoli­borz, un’affascinante area ver­de nel cuo­re di Var­sa­via, facil­men­te rag­giun­gi­bi­le con i mez­zi pub­bli­ci. La dome­ni­ca si tra­sfe­ri­sce nel quar­tie­re Moko­tów, offren­do un’altra espe­rien­za diver­sa nel­la cit­tà. Per mag­gio­ri det­ta­gli su come muo­ver­si a Var­sa­via, puoi con­sul­ta­re il nostro arti­co­lo su come muo­ver­si a Var­sa­via.

Location sabato

Location domenica

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