A Var­sa­via c‘e‘ un posto mol­to sug­ge­sti­vo, la cioc­co­la­te­ria “Wedel”, il para­di­so per tut­ti i golo­si del mondo.  Sia­mo nel 1851 quan­do Karol Wedel apre la pri­ma fab­bri­ca del cioc­co­la­to a Var­sa­via, insie­me ad una pic­co­la pro­du­zio­ne cioccolatiera. Negli inter­ni raf­fi­na­ti del loca­li­no in via Mio­do­wa, Karol Wedel e sua moglie Karo­li­na ser­vo­no cioc­co­la­to da bere ai loro ospi­ti. Oltre a sva­ria­te pre­li­ba­tez­ze dol­cia­rie, la cioc­co­la­te­ria Wedel offre anche pro­dot­ti salu­ta­ri, come il mal­to d’acero, cara­mel­le per la tos­se e losan­ghe alla men­ta pipe­ri­ta. I pro­dot­ti Wedel diven­ta­no estre­ma­men­te popo­la­ri tra i resi­den­ti del­la capi­ta­le che visi­ta­no il loca­li­no in mas­sa, desi­de­ro­si di assag­gia­re le varie com­po­si­zio­ni di sapo­ri inte­res­san­ti e sofi­sti­ca­te…